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【平成25年3月】京(みやこ)・食の安全衛生管理認証新規取得施設のお知らせ

2013年4月8日

 

平成25年3月に京・食の安全衛生管理認証を新たに取得された施設をお知らせします。

 ◇  平成25年3月京・食の安全衛生管理認証新規取得施設

 

認証番号0099 株式会社 味の王(詳しくは施設名をクリック(京都市情報館))

 

 <京・食の安全衛生管理認証制度って?>

食品関係事業者の自主的な衛生管理を推進し,市民や京都を訪れる観光客の皆様に事業者の自主管理の取組状況を情報提供するため,一定の基準を満たす施設を京都市が評価する制度です。

多くの事業者がこの認証を取得することにより,市内の食品衛生水準が向上し,食の安全・安心の確保につながることが期待できます。

<どんなメリットがあるの?>

認証施設は,自主的に徹底した衛生管理に取り組んでいるお店です。

このため,安全な食品を安心して購入したり,店舗を選ぶ際の一助としていただけます。

また,衛生水準が向上するため,食中毒等の食品事故に遭うリスクを低減されることが期待できます。

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