☆「学んで安心　プロが教える食中毒予防講座」のご案内☆

京都市では，平成２３年３月に策定した｢京都市食の安全安心推進計画｣において食品の安全性に関する参加型リスクコミュニケーション事業の推進を掲げています。

この度，食品の安全性について理解を深め，家庭での食中毒予防につなげるため，夏休み期間中に小学生とその保護者の皆様を対象に，顕微鏡を用いた食中毒菌の観察や正しい手洗い方法などを学べる食中毒予防講座を開催し，参加者を以下のとおり募集します。 

 

１　日　時

　【１回目】平成２６年７月３０日（水）　午後１時３０分から午後４時まで

　【２回目】平成２６年７月３１日（木）　　　　〃

　※いずれの回も午後１時１５分から京都市衛生環境研究所玄関にて受付を開始します。

 

 ２　開催場所

　　京都市衛生環境研究所（中京区壬生東高田町１―２０）

 

３　実施内容（７月３０日，３１日共通）

　（１）食中毒予防の講習　【所要時間：約３０分】

　　　家庭でできる食中毒予防の基礎知識を食品衛生監視員がお話しします。

　 （２）検査体験　　【所要時間：約９０分】

　　　○顕微鏡で観察

　　　　京都市衛生環境研究所検査員の指導のもと，食中毒菌を顕微鏡で観察します。

　　　○台所の調理器具の汚染度検査

　　　　参加者の自宅にある身近な調理器具（まな板等）の汚染状況の確認と消毒方法を学びます。

　　　○手洗いチェック体験

　　　　手や指の汚染状況を確認しながら，正しい手洗い方法を学びます。

　 （３）意見交換会の開催　　　　　　　【所要時間：約３０分】

　　　　食品の安全性について，参加者の皆様と京都市の食品衛生監視員が意見交換会を行います。

 ４　応　募

　（１）募集人数　　

　　　各回とも市内小学生とその保護者２０組（４０名）

　　　※参加費は無料とします。

　（２）募集期間　　

　　　平成２６年６月１７日（火）～平成２６年７月１５日（火）

　（３）応募方法

　　　下部からダウンロードできるチラシ裏面の申込用紙に必要事項を御記入いただき，メール，ＦＡＸ又は郵送にて保健医療課まで送付してください。

　　　また，下部のメール申込フォームからもお申込みいただけます。

　　　なお，応募者多数の場合は抽選となります（抽選結果については，後日郵送にてお知らせします）。

 　　　【応募先】

　　　　　〒604-8571（住所記載不要）　　京都市保健福祉局保健医療課

　　　　　電　話　０７５－２２２－３４２９　　　ＦＡＸ　０７５－２２２－３４１６

　　　　　メール　hokeniryou@city.kyoto.jp

　　　　　チラシのダウンロード：prochirashi

　　　　　メール申込フォーム（京都市情報館へリンク）：https://sc.city.kyoto.lg.jp/multiform/multiform.php?form_id=1392