京の食育指導員 | 2014年4月

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「畑と食と人をつなぐ活動」。 ①野菜を作っている人の顔が見えて、安心して食べられる。 ②もっと食を楽しんで食べる。私の食育指導員としての活動は、ここに絞ってみました。　流通が複雑になった近年、「野菜がどうやって育っ […]

最近のコラム: Vol.147　食育指導員のおうち食育～キウイフルーツでジャム～【洛西支所】; Vol.146　食育指導員のおうち食育～キウイフルーツで米粉ケーキ～【洛西支所】; Vol.145 食育指導員のおうち食育～冬至のゆずジャム作り～【下京区】; Vol.144　食育指導員のおうち食育～完熟柿で柿ようかん～【洛西支所】; Vol.143 白井乳児園で活動しました！【深草支所】; vol.142　秋の食育セミナーについて; Vol.141　　秋の食育セミナー（減塩食について）【上京区役所】; vol.140　親子で夏のお料理体験2023【東山区】; Vol.139　食育指導員のおうち食育～ブルーベリーでお持たせパウンドケーキ～【洛西支所】; Vol.138　食育指導員のおうち食育～ブルーベリーで冷やして美味しいチーズテリーヌ～【洛西支所】

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2014年4月21日 Vol．7「畑と食と人をつなぐ活動」 食育指導員 池田峰子