2018年2月14日
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どの季節でも手に入りやすい食材を使って,料理の基本になる「だしのとり方」「野菜の切り方」「乾物の使い方」を紹介します。
ひとつひとつの操作を丁寧に実習します。料理初心者の方,男性の方,手慣れた人の中では少し気おくれしてしまう…という方にこそ参加していただきたい教室です!ご参加お待ちしています。
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実 施 日 時 | 会 場 | 定 員 | 電 話 | |
➀3月 7日 (水) | 10時30分~13時 | 醍醐支所 | 20名 | 571-6747 |
➁3月14日(水) | 深草支所 | 20名 | 642-3876 | |
➂3月23日(金) | 伏見区役所 | 24名 | 611-1162 |
【内 容】
講 話「料理の基本について」
調理実習「だしを使って一汁三菜を作ってみよう!」
★ごはん
★豚肉のたまねぎソテー
★もやしのごま酢あえ
★ひじき豆
★じゃがいものとろろ汁
★りんごのコンポート
※➀~➂は同内容ですので,いずれかでお申し込みください。
【対 象】
18歳以上の伏見区民
【費 用】
500円
【持ち物】
エプロン・三角巾・手ふきタオル
2月19日(月)から電話で各開催会場の健康長寿推進課へ(申込先着順)