2020年10月28日
Vol.57 食育指導員のおうち食育~りんごのクランブルケーキ~【下京区】
はじめまして。下京区食育指導員の波多野です。 りんごのおいしい季節になりました。 りんごがたくさんあるときに,毎年りんごのケーキを焼いてます。 今年はりんごのクランブルケーキという,カップケーキにクランブル(そぼろ)をの […]
はじめまして。下京区食育指導員の波多野です。 りんごのおいしい季節になりました。 りんごがたくさんあるときに,毎年りんごのケーキを焼いてます。 今年はりんごのクランブルケーキという,カップケーキにクランブル(そぼろ)をの […]
こんにちは。山科区の食育指導員Kです。 今回は,祖母がよく作ってくれた「梅しょう番茶」を紹介します。 ************************************* 「梅しょう番茶」との出会いは4~5歳の頃。 […]
こんにちは,南区食育指導員の逸崎です。 コロナ禍での自粛期間中の気分転換として,今までしたいと思っていたけれど, なかなかできなかったことを始めてみました。 ミニ家庭菜園です。まずは簡単なミニトマトに挑戦。 3・4月頃か […]
こんにちは,南区食育指導員の逸崎です。 おうち時間が長くなり,「今だからできること」について 考える機会が増えました。せっかく時間があるのだから, いつもより手間をかけていろんなものを手作りしてみよう!と。 […]