今日は，6月30日です。京都では，この日に夏越の祓い（なごしのはらい）が行われ，1年の残り半分の無病息災を祈念して茅の輪くぐりをして，水無月を食べる習慣があります。 宮中で氷の節句（6月1日）の行事で氷室（京都北部）に保 […]

新型コロナウイルス感染症の第二波の流行が心配される中，お出かけができない日にはお子さんと一緒にクッキングをしてみませんか？ 料理のお手伝いをすることで，お子さんの食への興味や関心が育ちます。 野菜の苦手なお子さんが，野菜 […]

旬の野菜は美味しいだけでなく，価格が安く，栄養価が高いと良いことずくめです。 これから暑くなってくると，続々と旬を迎える夏野菜。 汗で失われるカリウムや，ビタミン，水分がたっぷりで，夏野菜を食べることで水分補給にもなりま […]

新型コロナウィルスの市中における感染状況がピーク時から大きく減少し，少しずつ日常が戻ってきています。 第２波の流行が懸念される中，免疫力を高めて感染を予防するためにも，バランスの良い食事は欠かせません。 ６月の食育月間は […]