2022年8月23日
Vol.112 山科区食育指導員のスキルアップ研修に参加して【山科区】
令和4年2月23日に山科区役所で開催された食育指導員スキルアップ研修『ポリ袋を使った防災クッキング』に参加しました。 万が一の災害時に備えて、備蓄の必要性についてのお話を聞いたり、ガス等が止まった時などに活用できる『ポリ […]
令和4年2月23日に山科区役所で開催された食育指導員スキルアップ研修『ポリ袋を使った防災クッキング』に参加しました。 万が一の災害時に備えて、備蓄の必要性についてのお話を聞いたり、ガス等が止まった時などに活用できる『ポリ […]
東山区の食育指導員Mです。 わたしがかれこれ半世紀(!?)作り続けているチーズケーキを紹介します。 【材料】18センチのパイ皿1枚分 (A) クラッカー 50g バター 大さじ2~3 (B) クリームチーズ 200g( […]
夏休みに保健福祉センターで、小学生親子を対象にした食育セミナーが開催されました。「親子で夏のお料理体験 料理のプロ直伝編」です。 食育指導員3名が、クッキング補助と京の食文化クイズを担当しました。 午前は1~3年生、午後 […]
こんにちは。西京区の食育指導員です。 7月14日、川岡東児童館に同行させていただき親子6組の方々と楽しい時間を過ごさせていただきました。 食べ物がでてくる手あそび🎶から始まり、幼児絵本 「くだもの」を読み […]