京の食育指導員 | 2023年5月

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桜餅は、手作りで簡単に作れます。風味や香りを感じておいしく召し上がれます。一度、時間のある時に試してください。 <材料　5個分> 道明寺粉　　　　　50g 水(熱湯) 　　　　　100cc あん […]

こんにちは、食育指導員の逸崎です。冬から春にかけて旬をむかえる金柑。ジューシーな甘みとさわやかな香りを長い間楽しめるよう、甘露煮レシピをご紹介します。（材料）金柑　　　２００ｇ砂糖　　　１００ｇ […]

最近のコラム: Vol.147　食育指導員のおうち食育～キウイフルーツでジャム～【洛西支所】; Vol.146　食育指導員のおうち食育～キウイフルーツで米粉ケーキ～【洛西支所】; Vol.145 食育指導員のおうち食育～冬至のゆずジャム作り～【下京区】; Vol.144　食育指導員のおうち食育～完熟柿で柿ようかん～【洛西支所】; Vol.143 白井乳児園で活動しました！【深草支所】; vol.142　秋の食育セミナーについて; Vol.141　　秋の食育セミナー（減塩食について）【上京区役所】; vol.140　親子で夏のお料理体験2023【東山区】; Vol.139　食育指導員のおうち食育～ブルーベリーでお持たせパウンドケーキ～【洛西支所】; Vol.138　食育指導員のおうち食育～ブルーベリーで冷やして美味しいチーズテリーヌ～【洛西支所】

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2023年5月31日
vol.132「レシピ紹介～桜餅（関西風）～」【右京区】