京都市の食育

離乳食レシピ

9~11か月頃

離乳食 卵とじうどん(9か月から11か月頃のメニュー)

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離乳食 卵とじうどん(9か月から11か月頃のメニュー)

材料 (1人分)

うどん(ゆで)  60g(1/3玉)
にんじん     10g
ほうれんそう  10g
卵         1/2個
だし汁       100ml
しょうゆ       1~2滴

作り方

1 うどんは,1㎝の長さに切る。
2 にんじんは,5㎜角に切る。
3 ほうれんそうは,ゆでてあらめのみじん切りにする。
4 卵は,ときほぐす。
5 だし汁に,2を入れて煮る。
6 沸騰したら,1,3を入れ,軟らかくなるまで煮る。
7 しょうゆを入れる。
8 4を入れ,しっかり火をとおす。

一言コメント

うどんに卵や野菜を入れたバランスアップメニューです!

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