京都市の食育

離乳食レシピ

12~18か月頃

離乳食 ブロッコリーと牛肉の炒め物(12か月から18か月頃)

  • 副菜
離乳食 ブロッコリーと牛肉の炒め物(12か月から18か月頃)

材料 (1人分)

ブロッコリー     25g(小房2~3個)
牛肉(うす切り)   15g
しょうゆ    1g(小さじ1/5)
A  酒       1g(小さじ1/5)
かたくり粉   1.5g (小さじ1/2)
植物油        2g(小さじ1/2)

作り方

離乳食 ブロッコリーと牛肉の炒め物(12か月から18か月頃)

1 ブロッコリーはやわらかくゆでて粗くきざむ。
2 牛肉は5ミリ角に切り,Aの調味料を加え,下味をつける。
3 フライパンに植物油を熱し,2を炒め,1を加えからませる。

一言コメント

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