京都市の食育

離乳食レシピ

7,8か月頃

離乳食 レバーマッシュ (7・8か月頃)

  • ストック
  • 主菜
離乳食 レバーマッシュ (7・8か月頃)

材料 (1人分)

鶏レバー   5g(1/3個)
じゃがいも(さつまいも) 10g(中1/10個)
水  15ml(大さじ1)
(バター 1g(小さじ1/4))

作り方

離乳食 レバーマッシュ (7・8か月頃)

1 レバーはそぎ切りにして,水にさらす(血抜き)
2 ①をゆでる
3 2をすりつぶす(うらごす)
4 じゃがいもはゆでて熱いうちにつぶす(うらごす)
5 鍋に3と4と水を入れしばらく弱火で煮る
  (出来上がりにバターを入れてもよい)

一言コメント

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