京都市の食育

離乳食レシピ

7,8か月頃

離乳食 鶏肉のとろとろ煮 (7・8か月頃)

  • 主菜
離乳食 鶏肉のとろとろ煮 (7・8か月頃)

材料 (1人分)

鶏ささみ   15g(1/2本)
にんじん   10g(大さじ1)
玉葱     10g(大さじ1)
しょうゆ   1~2滴
かたくり粉  0.6g(小さじ1/5)
だし汁    100ml (カップ1/2)

作り方

離乳食 鶏肉のとろとろ煮 (7・8か月頃)

1 鶏ささみは包丁でたたきつぶす。
  にんじん,玉葱はすりおろす。
2 鍋に1とだし汁を合わせて泡立て器で混ぜながら煮る。
3 しょうゆで味付けをして,水溶きかたくり粉(2倍の水で溶く)でとろみをつける。

一言コメント

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