離乳食レシピ

１　たまねぎとにんじんは，皮をむいてから，ゆでてみじん切りにする。

２　鶏ささみは，包丁でたたきつぶし，ミンチ状にする。

３　鍋に，だし汁と鶏ささみを入れ，ほぐしてから加熱する。

４　たまねぎとにんじんを加えて煮る。

５　豆腐を，くずしながら加えて煮る。
６　いったん火を止め，水溶きかたくり粉（2倍の水で溶く）を加える。

７　再度，とろみがつくまで加熱する。