離乳食レシピ

１　なすは，皮をむいて1センチ角に切り，水につけてあく抜きをする。

２　ひき肉と少量のだし汁を合わせ，よく混ぜながら加熱する。

３　残りのだし汁と，なすを加えて軟らかく煮る。
水溶きかたくり粉（2倍の水で溶く）でとろみをつける。