京都市の食育

離乳食レシピ

9~11か月頃

スープスパゲッティ(9か月から11か月頃)

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スープスパゲッティ(9か月から11か月頃)

材料 (1人分)

スパゲッティ(乾) 10g(ゆでたもの30g)

たまねぎ      10g(みじん切り 大さじ1)

にんじん        5g(みじん切り 大さじ1/2)

トマト       10g

ささみ       10g

水(ゆで汁)    100ml(カップ1/2)

バター       小さじ1/2

作り方

1 スパゲッティは1㎝長さに切り,軟らかめにゆでる(又はゆでて1㎝長さに切る)。

 

2 たまねぎ,にんじんは皮をむいてみじん切り,トマトは皮と種をとってあら刻みにする。

鶏ささみはみじん切りにする。

 

3 バターでたまねぎ,にんじんを炒める。

4 鶏ささみ,トマト,水を加えて軟らかく煮,ゆでたスパゲッティを加える。

一言コメント

ゆでた鶏ささみをラップに包み,冷凍すると,そのまますりおろすことができるので,みじん切りをする手間が省けますよ。

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