京都市の食育

離乳食レシピ

7,8か月頃

ブロッコリーとトマトのサラダ(大人からの取り分けメニュー)

  • 副菜
ブロッコリーとトマトのサラダ(大人からの取り分けメニュー)

材料 (1人分)

食品名   大人1人分  赤ちゃん1人分

ブロッコリー  40g     20g

トマト     40g     20g

ドレッシング  少々     -

作り方

1 トマトはくし形に切る。赤ちゃん分は皮と種をとり,細かく刻む。 

トマト

 

2 ブロッコリーは房に分けて長めにゆでる。赤ちゃん分のブロッコリーはつぼみの部分を刻む。

ブロッコリー

 

3 ブロッコリーとトマトをあえる。  

     大人分のトマト,ブロッコリーは器にもって,ドレッシングをかける。

  

 

 

一言コメント

大人の食事を少し工夫して,手軽に離乳食を作りましょう。
ブロッコリーの代わりに種を取り除いたオクラやかぼちゃなど,季節の野菜でも作ることができます。

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