京都市の食育

離乳食レシピ

7,8か月頃

ミルク煮 (大人からの取り分けメニュー)

  • 主菜
ミルク煮 (大人からの取り分けメニュー)

材料 (1人分)

食品名   大人1人分  赤ちゃん1人分

じゃがいも   60g         15g

にんじん    20g             5g

たまねぎ    40g         10g

水      120ml      30ml

牛乳      80ml     20ml

鶏ささみ    40g           10g

コンソメの素    1g      -

バター     2g      -

塩・こしょう   少々     -

作り方

1 じゃがいも,にんじん,たまねぎを一口大に切り,水からゆでる。                                                    ミルク煮①

 

2 一口大のささみを加えて煮る。

ミルク煮②

 

3 赤ちゃん分のじゃがいも,にんじん,たまねぎ,ささみを取り分け,刻む。

ミルク煮③

   

4 赤ちゃん分は牛乳を入れて煮る。器に盛り,スプーンでつぶしながら与える。

ミルク煮④

  大人分はコンソメスープの素,牛乳,バターを入れ,塩・こしょうで味を調えて煮てできあがり。

ミルク煮⑤

一言コメント

大人の食事を少し工夫して,手軽に離乳食を作りましょう。
他にも,カボチャやブロッコリーなどでも作ることができます。

  • 離乳食レシピ一覧へ戻る
このページの先頭へ
このページを共有
mixiチェック