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京都市の食育
卵黄 9g(1/2個) だし汁 15~20ml
1 卵黄とだし汁を合わせてよく混ぜる。 2 耐熱茶碗に入れる。 3 中火から弱火で10~15分蒸す。
8か月頃からは全卵を使ってもよい。
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8か月頃からは全卵を使ってもよい。