京都市の食育
幼児期は,望ましい食習慣を身につける大切な時期です。より良い食習慣を身につけましょう。
>>PDFファイル「身につけたい食習慣」(京都市管理栄養士作成)
卒乳をしたら,3回の食事に加えて,1日1~2回おやつを食べる機会が必要になります。
食事がしっかり食べられるように,おやつは,食事に影響しない量と時間をあらかじめ決めて食べましょう。
(日本人の食事摂取基準2020年版 参考)
市販のお菓子には糖分,塩分,脂肪分の多いものがあり,偏食,むし歯,肥満など原因になります。購入前に栄養成分表示をチェックし,多くなりすぎないように注意しましょう。
>>PDFファイル「子どものおやつ(間食)」(京都市管理栄養士作成)
丈夫な歯や骨を作るためにカルシウムを積極的にとりましょう。
「牛乳・乳製品」「小魚」「緑黄色野菜」「大豆・大豆製品」「藻類」などに多く含まれます。
牛乳・乳製品を中心に,カルシウムが多く含まれる食品も主菜や副菜,おやつとして上手に利用しましょう。
幼児期は一人ひとりの子どもの「食べる力」を育む大切な時期です。
食への興味や関心が持てるように,食事を楽しく食べる経験を増やしましょう。
★みんなで食べる
食べものにまつわる会話を楽しんで♪一緒に食べるとおいしいですね。
★食べきることができた自信をつける
「食べきることができた」,「おかわりしてたくさん食べることができた」ということが子どもにとって自信になります。盛り付け量を調節して食べるきることを目指してみましょう。
★食べる場所を変える お弁当箱に詰める
食事の環境,体調,気分や気持ちにより,食欲は変化します。
「楽しい」,「うれしい」気持ちで食事を食べることができるように工夫をしてみましょう。
>>PDFファイル「楽しく食べよう~食事での工夫~」(京都市管理栄養士作成)
食材を見たり,触ったり,食事の準備や料理のお手伝いなどの体験も,食に興味を持つきっかけになります。
>>PDFファイル「楽しく食べよう~お手伝い~」(京都市管理栄養士作成)
「好き嫌い」,「偏食」,「むら食い」,「遊び食べ」,「食べるのに時間がかかる」など食のお困りごとの解決のヒントに。
★あんまり食べないな・・・そんなときは,まずチェック!
★好き嫌い・偏食
★遊び食べ・むら食い
★食べるのに時間がかかる
>>PDFファイル「よくある食のお悩み」(京都市管理栄養士作成)