食と健康情報

京・食事バランスガイド

食事バランスガイドとは

「食事バランスガイド」は,健康づくりのために,1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかの目安を分かりやすくイラストで示したものです。
厚生労働省と農林水産省の共同により平成17年6月に策定されました。

▼厚生労働省「食事バランスガイド」について
http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou-syokuji.html

▼農林水産省「食事バランスガイド」について
http://www.maff.go.jp/j/balance_guide/

京・食事バランスガイドとは

京都市版食事バランスガイドの「京(みやこ)・食事バランスガイド」は,京都の旬の食材や季節の出会いもんを使った料理,古くから受け継がれてきたおばんざいなどを料理例に加えて示しています。
また,京野菜や京料理の文化,毎月のお決まり料理についても紹介しています。市民の方々の食生活を見直すきっかけとして多くの方に活用していただき,京都の食文化を次世代に受け継いでいただければと願っています。

▼京・食事バランスガイド冊子
京(みやこ)・食事バランスガイド

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