食と健康情報

噛ミング30(カミングさんまる)

歯と口の健康 ~笑顔で推進!8020運動~

かみしめて実感楽しい生活

歯と口の健康は,全身の健康と密接な関わりがあり,豊かで楽しい生活を送るためには欠くことができません。毎日の生活の中で美味しい食事を味わうことや楽しい会話を行うことは,当たり前のようにしていますが,歯と口の健康が保たれてこそのものです。

しっかりとよく噛んで食べる習慣をつけましょう!

厚生労働省では,一口30回以上噛むことを目標とした「噛ミング30(カミングサンマル)」運動を提唱しています。30回というのは,窒息防止や五感での味わいを考慮し,従来から噛む回数の目途とされている回数です。ひと口の量を少なくし,味わいながら30回噛むようにしましょう。

■こどもの噛ミング

薄味にし,汁気のない食べ物でも良く噛んで,おいしく食べましょう。

■おとなの噛ミング

ゆっくり噛んで味わい,楽しく食べて,腹八分目を心がけましょう。

■ご長寿の噛ミング

食べ物を見て,良く噛んで味わい,無理なく飲み込みましょう。

噛むことの効用

  1. 左右の歯でバランス良く噛むと,お口の中の働き(唾液がよく出る)がよくなり,汚れがつきにくくなります。
  2. ゆっくりよく噛むことで食べる量が減り,生活習慣病予防につながります。
  3. よく噛むと脳に行く血流量が増え,脳の活性化になります。
  4. 心の満足が得られストレス防止になります。

噛むことの8大効用→「ひみこのはがいいぜ」へ

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