2020年3月30日
Vol.48 らくさい健康長寿プロジェクト 「健康づくりフェスタ in ラクセーヌ」【洛西支所】
令和元年12月10日(火),ラクセーヌ専門店1階において,健康づくりフェスタ(洛西支所保健福祉センター健康長寿推進課主催)が開催され,4名の洛西支所食育指導員が,骨密度測定と大原野野菜の周知および「西山・大原野ごはん ~つくる たべる フレイル予防~」(レシピ集)の配布を行いました。
骨密度測定は,50枚の整理券が,あっという間になくなってしまうほどの盛況ぶりで,測定は大忙しでした。
大原野野菜の周知では,地元の農家さんからお借りした新鮮な野菜を使い,地産地消の魅力や,野菜にまつわる豆知識を来場者へお伝えしました。
洛西支所食育指導員と洛西支所保健福祉センター管理栄養士が力を合わせて作った「西山・大原野ごはん ~つくる たべる フレイル予防~」(レシピ集)も,初めて来場者に配布しましたよ。
すべてのレシピを食育指導員が考案,洛西支所保健福祉センターで試作や撮影を行い,「フレイル」を予防するための秘訣や,旬のよさ,大原野野菜の紹介などの情報を盛り込んだ,自信作です♪レシピ集は,洛西支所保健福祉センターで実施される事業や窓口で配布しています。 お気軽にお問い合わせくださいね。