コラム - 京の食育指導員

2021年3月8日
vol.69 適塩生活はじめましょう~わが家の汁物塩分測定~【左京区】

12月,保健福祉センターで開催された健康づくりサポーター対象のスキルアップ講座で,減塩の取組として,家から持参された汁物の塩分測定と塩分チェックシート記入のお手伝いをしました。

さすが,健康づくりサポーターさんだけあって,健康に気を付けて減塩されている方が多く,汁物の塩分測定結果はみなさん薄味で,塩分チェックシートの成績も良い方ばかりでした。

減塩について,どんなコツがあるのか情報交換をして,自分自身の励みにもなりました。

京の食育指導員

このコラムについて
地域で食育をすすめる市民ボランティア(京都市認定)の食育指導員さんの活躍
を紹介します。
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