コラム - 給食施設関連情報

2018年2月20日
Vol.3「特定給食施設等講習会(病院・施設対象)を開催しました!~栄養・食事ケアの取組等~」

2025年を目途に,生活上の安全・安心・健康を確保するために医療や介護のみならず,福祉サービスも含めた様々な生活支援サービスが日常生活の場で適切に提供できるような地域での体制「地域包括ケアシステム」を構築し,推進すること […]

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2017年11月9日
Vol.2「事業所給食講習会を開催しました!~事業所給食での健康づくりや食育の取組~」

特定給食施設は,利用者の身体の状況,栄養状態,生活習慣等を定期的に把握し,これらに基づいた適切な食事を提供するために,品質管理及び栄養管理を実施することが求められます。特に大学や事業所においては,若年世代や,働き盛りの世 […]

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2016年9月13日
Vol.1「給食講習会を開催しました!~給食を通じた健康づくりの取組~」

平成28年8月30日(火)に,ウィングス京都イベントホールにおいて,市内の事業所や大学などの給食施設(社員食堂,学生食堂等)の皆様を対象にした講習会を開催しました。 「社員食堂」は社員の福利厚生を主な目的として運営されて […]

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給食施設関連情報

このコラムについて
給食施設での健康づくりの取組や全市講習会についての情報を掲載しています。
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