調理時間 : 15分
(冷やし固める時間は除く)
カロリー : 31kcal
オレンジ色のきれいなゼリーです。にんじん嫌いの子も食べられます。
レシピ
調理時間 : 15分
(冷やし固める時間は除く)
カロリー : 31kcal
オレンジ色のきれいなゼリーです。にんじん嫌いの子も食べられます。
2人分
にんじん 小1/2本
粉寒天 小さじ1/2
水 1/4カップ
オレンジジュース 1/4カップ
砂糖 小さじ2
カルシウム | 9mg |
---|---|
鉄 | 0.1mg |
野菜量 | 25g |
塩分 | 0g |
(1)にんじんは皮をむいて柔らかくなるまで茹でて,すりおろす。
(2)鍋に水・オレンジジュース・粉寒天を入れて,火にかける。木べらで良く混ぜながら3分間煮て寒天を煮溶かす。
(3)ここに砂糖を加え,溶けたら,火を止めて,にんじんを加える。
(4)粗熱をとってから,型に入れて冷やし固める。