レシピ

ゴーヤの味噌炒め

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調理時間 : 10
カロリー : 78kcal

材料

2人分

ゴーヤ         小1本

サラダ油       小さじ1

合わせ調味料(A)

味噌          大さじ1

みりん         大さじ1

砂糖          小さじ1

栄養価など

カルシウム 24mg
0.9mg
野菜量 75g
塩分 1.0g

作り方

(1)ゴーヤは種とわたを取り,薄い半月切りにする。

(2)フライパンにサラダ油を熱し,(1)を炒める。

(3)しんなりしたら,合わせ調味料(A)を加えて水気がなくなるまで炒める。





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