チンゲンサイの中華スープ

（１）チンゲンサイは，１ｃｍ長さに切る。豆腐は，１ｃｍ角に切る。
（２）ごま油を熱し，チンゲンサイを炒め，塩を加える。
（３）だし汁を煮立て，（Ａ）で味をつけ，豆腐・チンゲンサイを加え煮る。