トマレタススープ

(1)トマトはサイコロ状に切る
(2)レタスは一口大にちぎる。
(3)鍋に水とコンソメを入れ，トマトとレタスを加えてさっと火を通し，塩，こしょうで味を調える。
(4)卵を溶いて回し入れる。