レシピ

ピーマンの炊き込みごはん

調理時間 : 60
カロリー : 313kcal

ピーマンが苦手な子どももおいしく食べられます。

材料

4人分

米 2合
ピーマン 中2個
たまねぎ 小1/2個
ロースハム 2枚
ごま油 小さじ1
中華スープ 550ml
こしょう 少々
薄口しょうゆ 小さじ2
オイスターソース 大さじ1

栄養価など

カルシウム 11mg
0.8mg
野菜量 28g
塩分 1.2g

作り方

(1)米は洗ってざるに上げ,炊飯器に分量の中華スープと共に入れて吸水させる。
(2)ピーマン・たまねぎ・ロースハムは5mm角くらいに切る。
(3)フライパンにごま油を熱し,(2)を炒める。
(4)調味料と(3)を炊飯器に加え,炊く。



レシピ情報

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( ピーマン )
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