レシピ

鶏じゃが

調理時間 : 50
カロリー : 189kcal

材料

2人分

鶏もも肉       1/2枚
じゃがいも       1個
キャベツ         1枚
にんじん       1/2本
カリフラワー      50g
バター           9g
合わせ調味料(A)
  鶏ガラスープのもと      小さじ1/2
 水                     1カップ
 トマトケチャップ    大さじ1+1/2

栄養価など

カルシウム 31mg
1.1mg
野菜量 73g
塩分 0.7g

作り方

(1)鶏肉,皮をむいたじゃがいも,キャベツは一口大に切り,じゃがいもは水にさらす。
(2)皮をむいたにんじんは小さめの一口大に切り,かためにゆでる。
(3)カリフラワーは小房に分ける。
(4)鍋にバターを熱し,鶏肉を炒め,じゃがいも,(2)(3)合わせ調味料(A)を加え落としぶたをして7分程煮る。キャベツを加えひと煮する。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
/
( 鶏肉 / じゃがいも )
煮物
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