調理時間 : 30分
(冷やし固める時間は除く)
カロリー : 52kcal
かぼちゃの甘味で,少ない砂糖で出来上がります。
レシピ
調理時間 : 30分
(冷やし固める時間は除く)
カロリー : 52kcal
かぼちゃの甘味で,少ない砂糖で出来上がります。
2人分
かぼちゃ 80g(皮と種を除いた分量)
粉寒天 1g
水 60ml
砂糖 大さじ2
カルシウム | 9mg |
---|---|
鉄 | 0.2mg |
野菜量 | 40g |
塩分 | 0g |
(1)かぼちゃは皮と種を除いて適当な大きさに切る。
(2)(1)を水にくぐらせ,耐熱皿に入れ,ラップをし電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。熱いうちに裏ごしをする。
(3)粉寒天は分量の水と砂糖を入れ煮溶かし,(2)のかぼちゃを加え,よく混ぜ合わせる。
(4)(3)を器に入れて冷やす。