レシピ

きのこの混ぜごはん

調理時間 : 15
カロリー : 300kcal

炊き込みごはんより香ばしさが味わえます。きのこから食物繊維もとれます。

材料

2人分

ごはん 茶碗2杯
しめじ 1/2袋(40g)
まいたけ 1/2袋(40g)
生しいたけ 2枚(20g)
ごま油 小さじ1
しょうゆ 大さじ1

栄養価など

カルシウム 7mg
1mg
野菜量 0g
塩分 1.3g

作り方

(1)しめじ,まいたけ,しいたけは石づきを除く。しめじとまいたけはほぐし,しいたけは薄切りにする。
(2)フライパンにごま油を熱し,(1)を炒め全体に火が通ったらしょうゆを回しかける。
(3)ごはんと(2)を混ぜ合わせる。



レシピ情報

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( ごはん / しめじ )
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