調理時間 : 15分
カロリー : 300kcal
炊き込みごはんより香ばしさが味わえます。きのこから食物繊維もとれます。
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 300kcal
炊き込みごはんより香ばしさが味わえます。きのこから食物繊維もとれます。
2人分
ごはん 茶碗2杯
しめじ 1/2袋(40g)
まいたけ 1/2袋(40g)
生しいたけ 2枚(20g)
ごま油 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
カルシウム | 7mg |
---|---|
鉄 | 1mg |
野菜量 | 0g |
塩分 | 1.3g |
(1)しめじ,まいたけ,しいたけは石づきを除く。しめじとまいたけはほぐし,しいたけは薄切りにする。
(2)フライパンにごま油を熱し,(1)を炒め全体に火が通ったらしょうゆを回しかける。
(3)ごはんと(2)を混ぜ合わせる。