調理時間 : 15分
カロリー : 145kcal
素朴な和のおやつです♪
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 145kcal
素朴な和のおやつです♪
4人分
白玉粉 60g
水 100ml
黒砂糖 35g
くるみ 25g
きなこ 14g(大さじ2)
カルシウム | 13mg |
---|---|
鉄 | 0.6mg |
野菜量 | 0g |
塩分 | 0g |
(1)分量の半分の水で黒砂糖を煮溶かす。
(2)白玉粉,(1),残りの水を混ぜ合わせて500Wの電子レンジで2分間加熱した後,しっかりかき混ぜる。
(3)(2)を500Wの電子レンジでさらに2分間加熱し,透明感と弾力がでれば,くるみを混ぜ合わせる。
(4)きなこを敷いたバットに(3)を広げ,お好みの大きさにちぎり分け丸める。