調理時間 : 40分
オーブンでの加熱25分を含む
カロリー : 236kcal
皮ごとのりんごとさつまいもがたっぷり!
素朴なケーキです。
レシピ
調理時間 : 40分
オーブンでの加熱25分を含む
カロリー : 236kcal
皮ごとのりんごとさつまいもがたっぷり!
素朴なケーキです。
12人分
さつまいも 200g
りんご 中2個
卵 3個
砂糖 100g
サラダ油 100g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 少々
カルシウム | 26mg |
---|---|
鉄 | 0.4mg |
野菜量 | 0g |
塩分 | 0.1g |
(1)さつまいもとりんごを,皮付きのまま1口大に切る。
(2)ボウルに卵を入れてかき混ぜ,砂糖・サラダ油を入れて,その都度よく混ぜる。
(3)(2)に薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンを入れて,さっくりと,練らないように混ぜる。
(4)(3)に(1)のさつまいもとりんごを加え混ぜる。
(5)オーブンの天板にクッキングシートを敷き,(4)の生地を流して平にならす。
(6)200度に予熱したオーブン下段で,25分焼く。