レシピ

さばと大根のにんにく炒め煮

調理時間 : 20
カロリー : 155kcal

缶詰を使っているのでさばの骨を食べることができ,カルシウムたっぷりです!

材料

2人分

大根 150g

さばオリーブオイル漬け 缶詰 1

にんにく 1かけ

濃口しょうゆ 小さじ1/2

栄養価など

カルシウム 168mg
1.1mg
野菜量 75g
塩分 0.8g

作り方

(1)大根は皮をむき,厚さ約1cmのイチョウ切りにする。
(2)芽を取ってスライスしたにんにくと,さばの缶詰の汁をフライパンに入れ,火をつける。
(3)沸騰したら(1)を入れ,大根を時々裏返し,さばの身を加える。
(4)煮汁が蒸発し,大根に焼き目が付いたら,しょうゆを加え混ぜ,器に盛り付ける。



レシピ情報

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( 大根 / さば )

大根 / さば
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