レシピ

さんまの混ぜご飯

調理時間 : 30
吸水・炊飯時間は除く
カロリー : 276kcal

混ぜるだけなので、失敗がありません。炊き込みごはんより、少ない塩分でいただけます。

材料

3人分

米   1合

さんま 1尾

塩   小さじ1/3

青ねぎ 50g

白ごま 小さじ1

栄養価など

カルシウム 37mg
1.1mg
野菜量 17g
塩分 0.8g

作り方

(1)米を、通常通り炊飯する。
(2)さんまは、塩焼きにする。焼きあがったら、頭や骨をとり、身をほぐしておく。
(3)ねぎは、小口切りにする。
(4)炊きあがった米に、ほぐしたさんま、ねぎ、白ごまを加えて混ぜて完成。





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