じゃことわかめの炊き込みごはん

(1)わかめはすり鉢で細かく砕く。
(2)炊飯器に米，わかめ，ちりめんじゃこ，酒，水を普通の水加減に加え，ざっと混ぜ，だし昆布をのせて炊く。
(3)貝割れ菜は根を切り，3等分にする。炊き上がった(2)の昆布を取り出し，貝割れ菜をのせ蒸らす。
(4)ひと混ぜして器に盛り，ごまをふる。