レシピ

じゃことピーマンのピリ辛炒め

調理時間 : 10
カロリー : 55kcal

お弁当のおかずに重宝する1品です。

材料

2人分

 

ピーマン      50g

ちりめんじゃこ   15g

唐辛子       1本

ごま油       小さじ1/2

合わせ調味料(A)

濃口しょうゆ    小さじ2

みりん       小さじ1

さとう       小さじ1/2

栄養価など

カルシウム 192mg
0.4mg
野菜量 25g
塩分 1.0g

作り方

(1) ピーマンは縦半分に切って種を除き,千切りにする。

(2) 小鍋にごま油を熱し,唐辛子を炒めて取り出す。

(3) (2)にちりめんじゃこと(1)を加え炒める。

(4)(A)を加え煮詰めて味をからめる。





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