とうもろこしのお焼き

調理時間 : 20分
カロリー : 88kcal

旬の野菜を使った簡単メニューです。
おやつやおかずの一品に☆
ベーコンやブラックペッパーを加えると，大人向けのおつまみにもアレンジできます♪
（栄養価は1人分（２個）あたり）

6個分

とうもろこし　　　　1/4本

（缶詰の場合　　　　大さじ5）

枝豆（さやつき）　　60g

パプリカ　　　　　　1/4個

スライスチーズ　　　1枚

薄力粉　　　　　　　大さじ2

水　　　　　　　　　大さじ2

サラダ油　　　　　　適量

（好みでケチャップを添えてもよい）

(1)とうもろこしはゆでて，実をそぎ落とす。

(2)枝豆はゆでて，さやから取り出す。

(3)パプリカは種を取ってみじん切りにする。

(4)ボウルに(1)～(3)と，薄力粉，水を入れて混ぜる。スライスチーズをちぎって入れ，混ぜ合わせる。

(5)フライパンにサラダ油を熱し，(4)を大きめのスプーンですくって落として焼く。

(6)両面をきつね色になるまで焼き，好みでケチャップを添える。

食材	献立	季節	テーマ	キーワード
野菜類 / その他淡色野菜 ( とうもろこし / 枝豆 )	おやつ(デザート)	夏		とうもろこし，お焼き