調理時間 : 15分
カロリー : 48kcal
パプリカ入りで彩アップ!
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 48kcal
パプリカ入りで彩アップ!
2人分
ひじき(干し) 6g
きゅうり 80g
パプリカ 60g
ごま 大さじ1/2
合わせ調味料(A)
ごま油 小さじ1/2
酢 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
薄口しょうゆ 小さじ1
カルシウム | 80mg |
---|---|
鉄 | 2.1mg |
野菜量 | 70g |
塩分 | 0.6g |
(1) ひじきは水に浸けて戻しておく。沸騰したお湯でさっとゆでる。
(2) きゅうりは千切りにして,塩少々をふり,水気をしぼる。
(3) パプリカも千切りにして,沸騰したお湯でさっとゆでる。
(4) (A)を合わせ,ひじきと野菜を和える。