ひじきのマヨネーズ和え

（１）ひじきは水でもどす。にんじん，きゅうりは細切りにする。

（２）鍋に湯を沸かし，にんじん，ひじきの順にゆで，しっかりと水気を切っておく。

（３）いりごまはすり，（A）と合わせる。

（４）きゅうりと（２）を（３）で和える。