調理時間 : 15分
カロリー : 105kcal
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 105kcal
2人分
ほうれん草 150g
卵 1個
塩 少々
サラダ油 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
カルシウム | 50mg |
---|---|
鉄 | 2.0mg |
野菜量 | 75g |
塩分 | 0.5g |
(1)ほうれん草は熱湯でゆでて冷水に取り,水気を絞って3㎝程度に切る。
(2)ボウルに卵を割りほぐし,塩を加えてよく混ぜる。
フライパンに油を熱し,いり卵を作る。
(3)ボウルに(1)と(2)を合わせ,マヨネーズ,塩・こしょうを加えてよく混ぜる。