レシピ

ほうれん草とにんじんのからしマヨ和え

調理時間 : 15
カロリー : 71kcal

減塩お役立ちメニューです。白味噌にマヨネーズとからしを加えて,塩分を控えました。茹でた野菜や海藻,きのこ類等いろんな野菜でお試しください。

材料

2人分

ほうれん草          120g
にんじん           20g
合わせ調味料(A)
マヨネーズ        8g(小さじ2)
白みそ        12g(小さじ2)
練からし         2g(小さじ1/2)
みりん            12g(小さじ2)

 

栄養価など

カルシウム 35mg
1.5mg
野菜量 70g
塩分 0.5g

作り方

(1)ほうれん草は茹でて,絞り3cm長さに切る。
(2)にんじんは千切りにし,茹でておく。
(3)合わせ調味料(A)を混ぜ合わせ,(1)を和える。





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