レシピ

ほうれん草と山芋のわさびみそがけ

調理時間 : 10
カロリー : 64kcal

手軽に作れる1品です。

材料

2人分

ほうれん草  100g
山芋     100g
合わせ調味料(A)
 みそ    大さじ1/2
 みりん   大さじ1/2
 ねりわさび 小さじ1/2

栄養価など

カルシウム 39mg
1.4mg
野菜量 50g
塩分 0.7g

作り方

(1)ほうれん草は茹でて,3cm長さに切る。山芋は皮をむき,ビニール袋に入れすりこ木などでたたいて荒くつぶす。
(2)(A)をよく混ぜる。
(3)(1)を器に盛り,(2)をかける。





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