レシピ

りんごとサツマイモのオレンジ煮

調理時間 : 20
カロリー : 91kcal

ビタミン,食物繊維も豊富な秋のおやつ♪です。

材料

2人分

さつま芋 70g
りんご 1/4個
干しぶどう 5g
オレンジジュース 100cc

栄養価など

カルシウム 21mg
0.4mg
野菜量 0g
塩分 0g

作り方

(1)輪切りにしたさつま芋は水にさらしておく。りんごは八等分のくし型に切る。
(2)鍋にさつま芋を並べ,その上にりんごを重ねる。干しぶどうを散らしてオレンジジュースを注ぎ,落とし蓋をしてから鍋の蓋をして5分間中火で煮る。
(3)鍋の蓋を取り,煮汁からフツフツと小さめの泡が出るくらいに火力を弱めて,さらに10分間落とし蓋だけをして煮る。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( さつまいも / りんご )
さつま芋 / りんご
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