調理時間 : 30分
カロリー : 482kcal
野菜と海藻がたっぷり食べれるラーメンです。
レシピ
調理時間 : 30分
カロリー : 482kcal
野菜と海藻がたっぷり食べれるラーメンです。
2人分
中華そば 2玉
豚肉(薄切り) 100g
キャベツ 120g
にんじん 中1/2本
カットわかめ 小さじ2
九条ねぎ 1/2本
油 小さじ2
合わせ調味料(A)
薄口しょうゆ 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
がらスープの素 大さじ1
水 600ml
カルシウム | 63mg |
---|---|
鉄 | 1.2mg |
野菜量 | 90g |
塩分 | 3.5g |
(1)豚肉は,1~2㎝に切る。
(2)キャベツ・にんじんは,せん切りにする。ねぎは小口切りにする。
(3)油を熱し,豚肉・にんじんの順に炒め,水とがらスープの素を加え煮る。途中でキャベツ・わかめ・(A)を加える。
(4)中華そばは熱湯でゆで,器に盛り(3)をかけ,最後にねぎを盛る。
食材 | 献立 | 季節 | テーマ | キーワード |
---|---|---|---|---|
豚肉 / 麺類 / その他淡色野菜 ( キャベツ / 中華そば ) |
主食 | 年中 | 野菜たっぷりメニュー | 中華そば,豚肉,キャベツ |