レシピ

わかめラーメン

調理時間 : 30
カロリー : 482kcal

野菜と海藻がたっぷり食べれるラーメンです。

材料

2人分

中華そば 2玉
豚肉(薄切り) 100g
キャベツ 120g
にんじん 中1/2本
カットわかめ 小さじ2
九条ねぎ 1/2本
油 小さじ2
合わせ調味料(A)
 薄口しょうゆ 大さじ1/2
 ごま油 小さじ1
がらスープの素 大さじ1
水 600ml
 

 

 

 

栄養価など

カルシウム 63mg
1.2mg
野菜量 90g
塩分 3.5g

作り方

(1)豚肉は,1~2㎝に切る。
(2)キャベツ・にんじんは,せん切りにする。ねぎは小口切りにする。
(3)油を熱し,豚肉・にんじんの順に炒め,水とがらスープの素を加え煮る。途中でキャベツ・わかめ・(A)を加える。
(4)中華そばは熱湯でゆで,器に盛り(3)をかけ,最後にねぎを盛る。

 

 

 





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