調理時間 : 9分
カロリー : 105kcal
暑い夏にもあっさりつるりと食べられます。夏ばて予防に◎
レシピ
調理時間 : 9分
カロリー : 105kcal
暑い夏にもあっさりつるりと食べられます。夏ばて予防に◎
2人分
オクラ 1/2袋
モロヘイヤ 1/2袋
温泉卵 2個
めんつゆ 大さじ1/2
あおのり 適量
カルシウム | 182mg |
---|---|
鉄 | 1.9mg |
野菜量 | 75g |
塩分 | 0.4g |
(1)オクラとモロヘイヤをさっと茹でる。
(2)オクラは小口切り,モロヘイヤはみじん切りにしてねばりを出す。
(3)お皿に盛り付け温泉卵をのせる。
(4)あおのりやめんつゆをかける。