調理時間 : 15分
カロリー : 210kcal
チーズと牛乳を使ったまろやかなスープ。キャベツの甘味も生きています。子どもにもおすすめ。
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 210kcal
チーズと牛乳を使ったまろやかなスープ。キャベツの甘味も生きています。子どもにもおすすめ。
2人分
キャベツ 小1/8個
ウインナー 2本
スイートコーン 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
水 100ml
牛乳 150ml
チーズ 30g
薄力粉 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
カルシウム | 202mg |
---|---|
鉄 | 0.5mg |
野菜量 | 66g |
塩分 | 1.5g |
(1)キャベツ,ウインナーは食べやすい大きさに切り軽く炒める。コーンを入れてさらに炒め,水と顆粒コンソメを加えて煮る。
(2)(1)の野菜に火が通ったら,牛乳を加え,さらに薄力粉をまぶしたチーズを加える。
(3)塩,こしょうで味を調え,チーズが溶けたら完成。