レシピ

キャベツのミルクみそ汁

調理時間 : 20
カロリー : 136kcal

材料

2人分

キャベツ 2枚

厚揚げ 60g

かつお・昆布だし汁 3/4カップ

牛乳 3/4カップ

みそ 大さじ1

栄養価など

カルシウム 196mg
1.3mg
野菜量 60g
塩分 1.3g

作り方

(1)キャベツは一口大に切る。

(2)厚揚げは熱湯に通して油抜きをし,一口大に切る。

(3)鍋にかつお・昆布だしを入れ中火にかけ,煮立ったら(1),(2)を加える。

(4)材料に火が通ったら,牛乳を加えて混ぜ,みそを溶き入れ,沸騰直前に火を止める。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
/
( キャベツ / 牛乳 )
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