調理時間 : 10分
冷やし固める時間は除く
カロリー : 70kcal
果肉が赤いタイプを使うと,彩りがきれいです。
レシピ
調理時間 : 10分
冷やし固める時間は除く
カロリー : 70kcal
果肉が赤いタイプを使うと,彩りがきれいです。
6食分
グレープフルーツ 1.5個
水 300cc
粉寒天 3g
砂糖 45g
カルシウム | 16mg |
---|---|
鉄 | 0mg |
野菜量 | 0g |
塩分 | 0g |
(1)グレープフルーツは半分に切り,スプーンで果肉を取り出す。
果汁もとっておく。
(2)鍋に水と粉寒天を入れ火にかける。沸騰後約2分間煮,さらに砂糖を加えて煮とかし,火を止める。
(3)かき混ぜながらなべ底を水にあて,粗熱をとる。少しとろみがついたら(1)を加えて混ぜ,水にぬらした流し缶に入れて冷やしかためる。